hakkında şirket haberleri Pastörize Taze Süt

Pastörize süt, taze sütten yapılan ve pastörizasyon yöntemiyle işlenen süttür.Sütteki zararlı bakterileri öldürmek, besin maddelerini ve saf tadı korumak için belirli bir süre içinde 72°C-85°C sabit sıcaklıkta sterilize edilir.

Sütün kendisinin ürün özelliği, hızlı hareket eden bir tür tüketim malı olduğu için kısa sürede tüketilmesi gerekmektedir."Taze", hızlı tüketimi sağlamak için öncüldür.Pastörize taze süt içmek, insanların süt tüketiminin dünya çapındaki tüketim trendi haline geldi.İnsanlar pastörize taze sütü esas olarak aşağıdaki nedenlerle seçer ve tüketir:

(1) Taze: Süt ineğin memesinden çıkıp tüketicinin ağzına girdiğinde, gereken en uzun süre sadece 10 gün içinde ve en hızlısı 1-2 gün olabilir.

(2) Beslenme: Düşük sıcaklıkta sterilizasyon işlemi nedeniyle sütteki besinler temelde etkilenmez ve kaybolmaz.

(3) Süt kaynağı: Pastörize süt, genellikle saf doğal süt olan daha yüksek dereceli çiğ süt gerektirir.Düşük sterilizasyon yoğunluğu nedeniyle, kendine özgü koku belirgin olacaktır, bu nedenle çiğ sütün tadı çok yüksektir.

(4) Güvenlik: Düşük sıcaklıktaki soğutma koşullarının ve gereksinimlerinin yapılandırılması ihtiyacı ve kısa raf ömrü nedeniyle, uzun süreli depolama nedeniyle süt bazı zararlı maddeler üretmeyecektir.

Peki pastörize süt nasıl üretilir?Pastörize süt için ana işleme ekipmanı pastörizatördür.Pastörizatör, imbikteki sıcak suyun sıcaklığını 72-85 santigrat derece arasında kontrol etmek için patojenlerin ısıya dayanıklı özelliklerini kullanır, faydalı bakteriler mümkün olduğunca korunurken tüm zararlı bakteriler öldürülür!

Pastörizatör esas olarak bir sterilizatör tankı ve bir elektrik kontrol parçasından oluşur.Otomatik sürekli üretimi gerçekleştirmek için tam otomatik bir dokunmatik ekran tarafından kontrol edilir.

Pastörizatörler temel olarak aşağıdaki özelliklere sahiptir:

(1) Gıda sınıfı paslanmaz çelikten (SUS304) yapılmış, ekipman güvenli ve hijyeniktir.

(2) Pastörizasyon yöntemi orijinal kalitesini koruyabilir ve uzun bir raf ömrüne sahiptir.

(3) Otomatik sıcaklık kontrolünü, yüksek derecede otomasyonu ve düşük emek yoğunluğunu benimseyin.

(4) Ekipmanın kullanımı ve bakımı kolaydır, ayrıca güzel bir görünüme sahiptir.